X
تبلیغات
به نام خدای ستاره ها


به نام خدای ستاره ها

نوشته شده در چهارشنبه سیزدهم دی 1391| ساعت 15:53| توسط |

نوشته شده در چهارشنبه سیزدهم دی 1391| ساعت 15:40| توسط |

نوشته شده در جمعه هفدهم آذر 1391| ساعت 0:17| توسط |

نوشته شده در جمعه هفدهم آذر 1391| ساعت 0:11| توسط |

نوشته شده در جمعه هفدهم آذر 1391| ساعت 0:3| توسط |

نوآموزان با قوانین راهنمایی و رانندگی، رد شدن از خط کشی عابر پیاده، وظایف همیاران پلیس ، چراغ راهنمایی، شغل پر خطر پلیس و شماره تلفن(110) آشنا شدند.

وسایل نقلیه (شخصی ، عمومی، باربری و ...) ،برخی علائم ساده راهنمایی و رانندگی توقف ممنوع- محل عبور عابر پیاده- ایستگاه اتوبوس – بوق زدن ممنوع و ... را شناختند و در قالب نمایش کارهای یک راننده خوب، را یاد گرفتند.

شعر چراغ راهنمایی، خط کشی را درباره خیابان و شعر، حسین تشنه لب را به مناسبت ایام سوگواری سیدالشهدا آموختند.

در روز کتاب و کتابخوانی کتاب هایشان را تصویر خوانی کردند و با آداب مطالعه، امانت گرفتن کتاب و ... آشنا شدند.

به مناسبت تاسوعا و عاشورای حسینی با خواندن زیارت عاشورا – خوردن آش نذری و دادن سربندهای السلام علیک یا حسین شهید در عزاداری شرکت کردند

نمایشگاهی از کاردستی های نوآموزان به مناسبت واحد کار خیابان برگزار گردید.

چراغ راهنمایی

چراغ راهنمای ام قشنگم 

 سبزم وزرد و قرمزم سه رنگم

قرمز من یعنی نرو ایست ایست

یعنی حالا نوبت تو نیست نیست

وقتی که زردم برو  اما یواش

برو ولی مواظب خودت باش

سبزی من یعنی خطر بی خطر  

  رد بشو از خط کشی بی دردسر

من سر هر چهار راهی رئیسم      

 همکار خوب آای پلیسم

آیات آسمانی

وَاللّه خیرٌ حافظا: خدا بهترین حافظ است

اِقرأ بِسمِ رَبِک: بخوان به نام پروردگارت

فَاذا دَخَلتُم بُیوتاً فَسلموا: هنگامی که داخل خانه ها شدید سلام کنید

تودوا الاماناتِ الی اهلها: امانت ها را به صاحبانش بدهید.

  انسان

من انسانم  من انسانم       2 تا چشم دارم یک دهان

یک کله پر از مو               با مژه و 2 ابرو

 دو گوش دارم می شنوه       دندون دارم می جوه 

یک دماغ و یک دهان          اینم لبام بچه جان

من انسانم  من انسانم      حرف می زنم فراوان

 2دست دارم توانا           با 2پای  پویا  

ناخن دارم رو انگشت      جمع بکنی می شه مشت

باهوشم و زرنگم         با تنبلی می جنگم

                         حسین تشنه لب

تویی حسین تشنه لب      تو معنی شهادتی      چراغ راه زندگی         تو کشتی هدایتی

دوباره تشنه می شوم       به یاد کربلای تو     خوشا به حال آن کسی   که می زند صدای تو

خوشا به حال آن کسی     که بوده در کنار تو   خوشا به حال چشمه ای   که دیده زگرد بوی تو

برو به دشت کربلا       که بوی لاله می دهد    تمام لحظه های آن     صدای ناله می دهد

نوشته شده در پنجشنبه شانزدهم آذر 1391| ساعت 23:24| توسط |

سوره حمد آموزش داده شد

با شغل های مختلف آشنا شدند وشغل آینده خود را نقاشی کردند

      مفاهیم  چپ وراست –بزرگ وکوچک- ترتیب منطقی اشیا وپیدا کردن ارتباط بین بخش های مختلف تصاویر را آموختند

شعر خط کشی

بارون دونه دونه                باید یادت بمونه               گذشتن از خیابون  

 نیست کار خیلی آسون        می دونی چی ام               خط کشی           

می خواهی ازم رد بشی       نه اینجوری نمی شه           برای عابر پیاده           

چراغی هست آماده            با دوتا چشم رنگی          تو بچه ی زرنگی

چراغ قرمز ایسته            عابر باید بایسته             سبز که میشه آزاد   

 حالا باید راه افتاد

آیه های آسمانی

وَاللهُ یُحِبُ المُحسِنین                 خداوند نیکو کاران رادوست دارد 

تَعاوَنوا عَلَی البِرِ والتَقوی           ویکد یگر رادر نیکوکاری وپرهیز کاری یاری دهید

بِسمِ اللهِ مَجراها ومُرساها          به نام خدایی که حرکت می دهد واز حرکت  باز می دارد

اِنما یَعمُرُمَساجِدَ اللهِ مَن آمَنَ بِالله        مساجد خدا را کسی آ باد می کند که  به خدا ایمان دارد   

تِلکَ حُدودِالله                               اینها حدود الهی هستند

نوشته شده در جمعه بیست و ششم آبان 1391| ساعت 17:20| توسط |

نوشته شده در پنجشنبه چهارم آبان 1391| ساعت 23:58| توسط |

نوشته شده در پنجشنبه چهارم آبان 1391| ساعت 23:53| توسط |

نوشته شده در پنجشنبه چهارم آبان 1391| ساعت 23:31| توسط |

نوشته شده در پنجشنبه چهارم آبان 1391| ساعت 23:18| توسط |

نوشته شده در پنجشنبه چهارم آبان 1391| ساعت 23:14| توسط |

پاییز

پاییزه وپاییزه                   برگ درخت می ریزه

                  پرستو در گریزه                

3ماه داره برابر               مهر و آبان وآذر            

             میوه ی این فصل سال

لیمو هست وپر تقال          وقتی که مهر می رسه

               باید بریم مدرسه              

کفش وکلاه بپوشیم           لیوان شیر بنوشیم

 عید غدیر

بچه ها شادی کنید     آمده عید غدیر            باز گوید مادرم

قصه های دلپذیر      بار دیگر شهر ما         نور باران می شود

زیرنورچلچراغ       شب چراغان می شود     باز هم امشب پدر

نقل و شیرینی خرید   باز بوی عطرگل         می دهد پیغام عید

بنده خوب خدا          یار پیغمبر علی           او امام اول است

بهترین رهبر علی    بانگ قرآن مجید        می رسد از کوچه ها

مژده عید غدیر      شادی ما بچه ها

 

 

   سوره توحید (همراه با معنی )

 دعای قبل از غذا :بسم الله الرحمن الرحیم،اللهم رزُقناً رِزقاً حلالاً واسعاً و جعلنا من الشاکرین

    مفاهیم ریاضی 3گوش -4گوش –گردی-

         (بالا و پایین)

   آشنایی وکار با:قیچی ،گواش ، پاستل ،آبرنگ ، مدادرنگ ، خمیر بازی، گل سفال گری

 آ شنایی با فصل پاییز (آب وهوا ،پوشش لباسی مناسب ،میوه ها وماه ها،تغییرات درختان دراین فصل زیبا)            

 آ موزش وضو

   ا  نس با قرآن:(آموزش آیات)

بِسمِ الله الرَحمن الرَحیم              به نام خداوند بخشنده مهربان           

 فَقُل سَلامٌ عَلَیکُم                      پس بگو سلام برشما      

قُلِ الحَمدُ لِله                            بگو ستایش خدا را           

فَلا تَدخُلوها حََتی یوذَنَ لَکُم          داخل نشوید تا به شما اجازه دهند 

الرَحمنِ الرَحیم                       خداوند بخشنده و مهربان است    

وَاللهُ یُحِبُ المُطَهِرین                خداوند پاکیزگان را دوست دارد 

 آموزش نکات بهداشتی -روش صحیح مسواک زدن -تثبیت درس انس با قرآن

 برگزاری جشن عید قربان ،پذیرایی وقصه گویی

نوشته شده در پنجشنبه چهارم آبان 1391| ساعت 22:58| توسط |

بوی ماه مهر ماه مهربان

بار دیگر شمیم خوش ماه مهرآفرین و مهرافزای مهر به مشام می رسد، همان گونه که فروردین نوید بخش حیات مجدد طبیعت است، مهر ماه یادآور شور و شعف و جوشش و کوشش آموزندگان دانش و پرورندگان بینش است ، آغاز سال تحصیلی جدید را خدمت

مدیریت محترم دبستان  دخترانه غیرانتفاعی نگین و والدین گرامی نو آموزان این دبستان تبریک و تهنیت عرض مینمایم .

فعالیت های پیش دبستانی  دبستان دخترانه نگین :

برگزاری جشن ورود به مدرسه،مراسم عبور از قرآن ،دادن هدیه و شیرینی و گرفتن عکس یادگاری

نوشته شده در جمعه چهاردهم مهر 1391| ساعت 18:13| توسط |

4مهربرگزاری نمایشگاه دفاع مقدس،آشنایی نوآموزان با آرمان ها وارزشها (شهید وفرهنگ شهادت)

 

5مهرآشنایی نوآموزان با روز آتش نشانی (شغل پر خطر آتش نشانها خطرات آتش ،رعایت نکات ایمنی ،شماره تماس با آتش نشانی )

 

8مهربرگزاری جشن میلاد امام رضا (ع )ودادن شکلات وکارت یادگاری(آشنایی نوآموزان بامناسبت ها وارزشهای دینی)

 

انجام نقاشی گروهی به مناسبت   9مهر روز همدردی با کودکان فلسطینی

دراین روز نو آموزان آنچه که دوست داشتند به کودکان فلسطینی هدیه بدهند به صورت گروهی نقاشی کردند

 

11مهربازی باگل رس برای تقویت ماهیچه های دست ،دست ورزی وپرورش خلاقیت

12مهربرگزاری زنگ تغذیه ،آشنایی نوآموزان باتغذیه سالم وآداب غذاخوردن ،گفتن بسم الله الرحمن الرحیم ،تشکر ازخدا و.....

نوشته شده در جمعه چهاردهم مهر 1391| ساعت 18:9| توسط |

نوشته شده در جمعه چهاردهم مهر 1391| ساعت 18:5| توسط |

نوشته شده در جمعه چهاردهم مهر 1391| ساعت 17:22| توسط |

نوشته شده در جمعه چهاردهم مهر 1391| ساعت 17:13| توسط |

نوشته شده در جمعه چهاردهم مهر 1391| ساعت 17:3| توسط |

نوشته شده در جمعه چهاردهم مهر 1391| ساعت 16:57| توسط |

.
نوشته شده در جمعه چهاردهم مهر 1391| ساعت 16:46| توسط |

نوشته شده در چهارشنبه دوازدهم مهر 1391| ساعت 23:17| توسط |

ما کودکان گلهای باغ ایران

          نوآموزان شاد پیش دبستان

                باقصه وشعر وبازی شادانیم

                   قدر دین ودنیای خود می دانیم

                     مهر ایران دردل مانوشته

                             خاک پاکش یک تکه از بهشته

                              گلها ولاله های باغ ایران

                                نشان ویادگاری از شهیدان

                                       آماده ی آمادگی ما هستیم

                                        خدای مهربان را می پرستیم

نوشته شده در چهارشنبه دوازدهم مهر 1391| ساعت 22:58| توسط |

نام خدای دانا

اول هر کلام است

سفارش پیامبر

روی خوش و سلام است

وقت غذا ،وقت خواب

زمان کاروتلاش

همیشه در هرکجا

یاد خداوند باش

نوشته شده در چهارشنبه دوازدهم مهر 1391| ساعت 22:54| توسط |

کتاب

من یــک کتـــــــــاب دارم        پر از گــل و ستـــــــــاره

یک خـــــــــانه عروســـک        هــــــــــزار تا قصه داره

هرجا نگـــاه می کنـــــی        نقاشی هاش قشنگه

تو باغچــــــه کوچیـــکش        گل های رنگـــــارنگــــه

کتـــــــــاب خوشگــــل ما        قصه می گــــــه برامون

قصــــــــه مــــــــادر بزرگ        تو شب های زمستـون

تــــــو بـــــاغ قصـــــــه ما        حیـــــــوونا مهربــــــونن

پرنـــــده ها تو بــاغـــش        با هم آواز می خــــونن

هر کی کتاب می خوونه        بایـــــد اینــــو بدونــــــه

کتــــــــاب برای همیشه        یــــه دوست مهربونــــه

نوشته شده در پنجشنبه سی ام شهریور 1391| ساعت 18:20| توسط |

پاییز

بچه ریزه میزه, الان فصل پاییزه
هواشده کمی سر, برگ درخت شده زرد

دسته دسته کلاغ ها پر می کشن سوی باغ

ابرهای تیره و تار, میان سوی گلزار

نوشته شده در پنجشنبه سی ام شهریور 1391| ساعت 18:17| توسط |


نوشته شده در پنجشنبه سی ام شهریور 1391| ساعت 18:17| توسط |

روش های صحیح تغذیه کودکان پیش دبستانی


صبحانه :
خوردن صبحانه برای کودکی که آماده رفتن به مهدکودک و مدرسه می شود ، بسیار مهم است و مادران عزیز باید به این وعده غذایی اهمیت ویژه ای دهند . مصرف صبحانه به کودکان کمک می کند تا فراگیری بهتری داشته باشند . انرژی و مواد مغذی مصرف شده می تواند باعث افزایش تحرک و فعالیت بدنی و در نهایت نشاط در کودکان شود . کودکی که  صبحانه نخورده در ساعت ۹ الی ۱۰ صبح ، به میزان قابل توجهی دچار افت قند خون می شود . استعداد یادگیری او به ویژه در درس هایی که به تفکر و اندیشه نیاز دارند کاهش می یابد . چنین دانش آموزی ممکن است دچار افت تحصیلی و بیزاری از مدرسه نیز بشود . دانش آموزانی که صبحانه نمی خورند ، کم دقت ، خسته و بی حوصله اند و در کوتاه مدت خسته شده و نمی توانند کمبود انرژی ،  ویتامین ها و املاح معدنی را با خوردن وعده های غذایی دیگر جبران کنند .  بنابراین مادران باید به این نکات توجه داشته و در دادن وعده صبحانه به فرزند خود بسیار دقت و توجه داشته باشند و هر روز صبح ، صبحانه کودک خود را قبل از این که به مدرسه برود ، آماده کنند. بهتر است صبحانه در محیطی با صفا و آرامش بخش با حضور افراد خانواده صرف شود .
باید بدانیم در دوران کودکی علاقه و بی علاقگی به غذاهای مختلف  به سرعت تغییر می یابد و دوست داشتن غذا تحت تاثیر عواملی مانند دما ، ظاهر ، رنگ و طعم غذا ، همچنین موقعیت مکانی و زمانی غذا خوردن می باشد . صرف یک صبحانه کامل و خوب مستلزم رعایت ضوابطی در منزل است . به طور مثال خانواده ها لازم است زمان خواب شبانه و خوردن شام را طوری تنظیم کنند که کودکان صبح ، به موقع و با کمال میل صبحانه بخورند . تحرک مختصر مثل نرمش صبحگاهی ، پیاده روی یا دوش گرفتن به افزایش تمایل مصرف صبحانه کمک خواهد کرد .
پنیر و گردو ، کره و مربا ، تخم مرغ ، عدسی ، فرنی ، شیر برنج ، حلیم ، همراه نان تازه و شیر ، صبحانه های مناسبی هستند . استفاده از میوه ها و سبزی ها مثل سیب ، خیار ، گوجه فرنگی ، کاهو و سبزی خوردن به افزایش اشتها کمک می کند . می توان قبل از صبحانه نصف لیوان آب پرتقال به کودک داد که هم موجب افزایش اشتهایش می شود و هم منبع سرشاری از ویتامینcاست.


میان وعده های غذایی مناسب
کودکان در سنین مدرسه علاوه بر وعده های غذایی اصلی به دو میان وعده نیز نیاز دارند زیرا این کودکان در شرایط رشد و تکامل سریع قرار داشته و به انرژی و مواد مغذی بیشتری نیاز دارند . برای تامین این نیازها احتیاج به یک برنامه غذایی صحیح شامل وعده های اصلی غذایی و میان وعده ها می باشد .
تحقیقات نشان داده است که علل بسیاری از بیماری های مزمن در بزرگسالی ( چاقی،قلبی - عروقی ، افزایش فشارخون ، دیابت و... ) ناشی از سوء تغذیه وتغذیه ناصحیح در دوران کودکی می باشد . مصرف میان وعده های با ارزش تغذیه ای کم که اکثرا" حاوی چربی زیاد ، نمک و قندهای ساده می باشند ، علاوه بر کاهش اشتها در کودکان و عدم دریافت وعده های اصلی غذا ، زمینه ساز ابتلا به انواع بیماری ها می گردد .همچنین مصرف مواد قندی و چسبنده نظیر شکلات و انواع آب نبات ها موجب پوسیدگی و از بین رفتن دندان ها می شود . ضمنا" استفاده از مواد افزودنی شیمیایی در چنین محصولات غذایی و تنقلات ( پفک ، یخمک ، نوشابه های گازدار و... ) موجب ایجاد عوارض مختلفی از جمله حساسیت در کودکان می شود .
جهت پیشگیری از سوء تغذیه و تامین انرژی و مواد مغذی کافی در کودکان پیشنهاد می گردد اقلام غذایی  با ارزش تغذیه ای بالا نظیر انواع مغزها ( پسته ، گردو ، بادام ، فندق و... ) انواع میوه های خشک و برگه ها ( برگه هلو ، زردآلو ، توت خشک و کشمش .... ) ، ساندویچ هایی مانند نان و پنیر و گردو ، نان و پنیر و  گوجه فرنگی ، ساندویچ تخم مرغ آب پز ، انواع میوه های تازه فصل و شیر و بیسکوئیت ساده سبوس دار با نظارت مسئول بهداشت و تغذیه مدارس ، به عنوان میان وعده مناسب در بوفه مدارس در دسترس  دانش آموزان قرار گیرد  زیرا در ساعات نزدیک ظهر ،  کودک ممکن است گرسنه شود و این گرسنگی ، نشستن سر کلاس را برای او غیر قابل تحمل می کند .
تمام این موارد ، ضرورت توجه به تغذیه صحیح دانش آموزان در مدارس را بیش از پیش آشکار می سازد افراط در مصرف شکلات و شیرینی به دلیل این که موجب بی اشتهایی و سیری کاذب در کودکان می شود و آن ها را از مصرف غذاهای اصلی باز می دارد ، موجب اختلال رشد در آن ها خواهد شد .
بهتر است درمنزل ، شکلات و شیرینی نگه ندارید، به این ترتیب دسترسی دائمی کودکان به این نوع مواد کاهش می یابد . از دادن شکلات و شیرینی به عنوان جایزه یا تغذیه به کودکان خودداری کنید . مصرف بی رویه تنقلات کم ارزش ، یکی دیگر از مشکلات دانش آموزان است . متاسفانه برخی تنقلات تجارتی مانند انواع پفک و چیپس  به طور بی رویه از سوی کودکان و دانش آموزان مصرف می شوند .
مصرف پفک به خصوص قبل از وعده های غذایی به دلیل ایجاد سیری کاذب ، کودکان را از خوردن غذاهای اصلی که باید مواد مغذی مورد نیاز رشد کودک تامین کنند ، بازمی دارد . از سوی دیگر نمک ، ذائقه کودک را به خوردن غذاهای شور عادت می دهد .
متخصصان تغذیه همواره به والدین توصیه می کنند که کودکان را به مصرف تنقلات سنتی مثل نخودچی  و کشمش ، گردو ، بادام ، پسته ، گندم برشته ، برنجک ، عدس برشته شده ، توت خشک ، انجیر خشک و برگه ها تشویق کنند و سر سفره به جای نوشابه ، برای افراد خانواده از دوغ استفاده کنند . میزان انرژی مورد نیاز کودکان مدرسه ای به دلیل تفاوت در اندازه بدن ، میزان تحرک و سرعت رشد ، متفاوت است و اگر انرژی مورد نیاز کودکان ازطریق کربوهیدرات و چربی تامین نشود ، پروتئینی که باید صرف رشد و ترمیم بافت های بدن شود ، برای تامین انرژی به مصرف می رسد .
شایع ترین کمبودهای ویتامینی در این دوران ، کمبود ویتامین  Aو D  و شایع ترین کمبودهای املاح ، کمبود ید، آهن و کلسیم است .
هویج ، منبع ارزانی از ویتامینA است و والدین می توانند از آن در برنامه غذایی روزانه کودکشان استفاده کنند. از جمله عناصر و مواد مورد نیاز کودک در این سنین که باید به آن توجه شود ، عبارتند از :
آهن :
کودکان به علت رشد سریع در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به کم خونی ناشی از کمبود آهن قرار دارند . توانایی یادگیری در کودکان مبتلا به کمبود آهن کاهش می یابد چرا که اکسیژن کمتری به سلول ها  می رسد . به منظور پیشگیری از کم خونی ناشی از کمبود آهن در کودکان باید در مصرف کافی مواد غذایی آهن دار تمرکز شود . بهترین نوع آهن قابل جذب در غذاهای حیوانی مثل گوشت ، مرغ و جگر است. متاسفانه تعدادی از بچه ها تمایلی به خوردن تکه های گوشت ندارند که در این موارد بهتر است گوشت چرخ کرده جایگزین شود . خوردن لیموترش ، پرتقال یا گوجه فرنگی به همراه غذا به علت غنی بودن از نظر ویتامین C به جذب آهن موجود در غذا کمک می کند . مصرف چای بعد از غذا ، از میزان جذب آهن می کاهد . بهتر است چای از حدود نیم ساعت قبل از غذا  تا دو ساعت بعد از آن مصرف نشود .
کلسیم :کلسیم در تشکیل استخوان و دندان و استحکام آن ها نقش ضروری دارد . ۹۹% کلسیم بدن در استخوان ها قرار دارد.گروه شیر و لبنیات مهم ترین منبع تامین کلسیم مورد نیاز بدن به شمار می روند. دراین گروه علاوه بر شیر ، فرآورده های آن مثل ماست ، پنیر ، کشک و بستنی قرار می گیرند . مواد غذایی این گروه علاوه بر کلسیم و فسفر دارای پروتئین و انواع ویتامین های گروه B  و  A نیز هستند . مصرف گروه شیر و لبنیات به علت آن که مهم ترین منبع کلسیم و فسفر می باشد برای استحکام استخوان ها و دندان ها لازم است . همچنین به علت داشتن ویتامین Aبرای رشد و سلامت پوست هم مفیدند . مواد غذایی که در این گروه قرار می گیرند ارزش غذایی مشابه دارند و می توانند به جای یکدیگر مصرف شوند . مقدار مواد مغذی ( مثل کلسیم ، پروتئین و... ) موجود در یک واحد از شیر و لبنیات با هم برابرند . یک واحد از این گروه شامل یک لیوان شیر یا یک لیوان ماست یا ۶۰ گرم پنیر ( معادل ۲ قوطی کبریت پنیر ) یا یک لیوان کشک مایع یا ۵/۱ لیوان بستنی می باشد .
با توجه به اهمیت تامین کلسیم ، فسفر ، پروتئین و.... ، بر حسب این که کدام یک از این مواد غذایی در محل زندگی بیشتر یافت می شوند کودکان سنین مدرسه و نوجوانان باید روزانه به اندازه سه واحد از آن ها  مصرف کنند .
مثال های زیر مقدار مصرف روزانه گروه شیر و لبنیات که نیاز به این گروه را تامین می کند، نشان می دهد :
اگر در طول روز یک لیوان شیر ، یک لیوان ماست و ۶۰ گرم پنیر مصرف شود در واقع سه واحد از گروه شیر  و لبنیات خورده شده است . کودکان سنین مدرسه و نوجوانان می توانند بر حسب شرایط محیط و ذائقه و سلیقه خود دو لیوان ماست و ۶۰ گرم پنیر ( به اندازه دو قوطی کبریت ) در طول روز مصرف کنند که در این   صورت سه واحد از گروه شیر و لبنیات مصرف کرده اند. اگر در طول روز به اندازه دو لیوان ماست و یک لیوان شیر هم استفاده شود سه واحد از این گروه مصرف شده است .
توصیه
با توجه به نیاز کودکان سنین مدرسه و نیاز دوران بلوغ به کلسیم که باید از طریق گروه شیر و لبنیات تامین شود باید کودکان را تشویق کرد که در زنگ های تفریح در مدرسه به جای نوشابه های گازدار ، شیر یا دوغ بخورند . مصرف شیر همراه با بیسکوئیت ، کیک و یا کلوچه یک میان وعده مناسب برای کودکان و نوجوانان است و مسئولین مدرسه می توانند با هماهنگی ، امکان عرضه و فروش شیر را در بوفه مدارس فراهم کنند .
چگونه باید از گروه شیر و لبنیات استفاده کرد :
۱) افراد بزرگسال باید حتی الامکان از شیرهای پاستوریزه شده کم چربی استفاده نمایند اما کودکان سنین مدرسه و نوجوانان که در دوران رشد می باشند نباید شیر و لبنیات کم چربی و یا بدون چربی مصرف کنند زیرا ویتامین های محلول در چربی به ویژه ویتامین A که در چربی شیر و لبنیات وجود دارد برای رشد بدن ضروری است . از سوی دیگر چربی یکی از منابع عمده انرژی است و در دوران رشد نیاز به انرژی بالاست .
۲)  در صورت عدم دسترسی به شیر پاستوریزه باید شیر تازه را به مدت یک دقیقه در حال هم زدن جوشانید و سپس مصرف نمود .
۳) از مصرف پنیر تازه باید پرهیز شود مگر این که با شیر پاستوریزه تهیه شده باشد .
۴) هنگام استفاده ازکشک باید دقت شود کپک زدگی و بوی نامطبوع نداشته باشد . کشک مایع را قبل از مصرف باید ۵ دقیقه جوشانید .

 ۵) باید از بستنی هایی استفاده شود که از شیر جوشیده شده و یا پاستوریزه تهیه شده باشند .
  ویتامین D 
ویتامین D  برای جذب کلسیم و رسوب آن در استخوان ها مورد نیاز است . چون این ماده از تاثیر آفتاب   بر بافت های زیر پوستی به دست می آید ، میزان مورد احتیاج رژیم غذایی بسته به موقعیت جغرافیایی فرد و مدت زمانی که در معرض آفتاب قرار می گیرد ، متفاوت است ( مقدار مورد نیاز روزانه این ویتامین ۴۰۰ واحد بین المللی است  ) .
روی :
کمبود روی سبب اختلال در رشد ، کم اشتهایی و کاهش حس چشایی می شود . بهترین منابع روی ، گوشت و غذاهای دریایی و انواع مغزها هستند .
ید:
کمبود ید موجب کند ذهنی ، کاهش آموزش پذیری ( کم کاری تیروئید ) و ضعف توانایی جسمی افراد می شود  که این مشکل با مصرف نمک یددار در رژیم غذایی تا حدودی برطرف می شود .
فیبر :
یکی دیگر از مشکلات تغذیه ای دانش آموزان ، کمبود فیبر و سبوس غلات و.... است . برای رفع این مشکل لازم است از سبزی ها و میوه ها در رژیم غذایی بیشتر استفاده شود . همچنین می بایست کودکان را به مصرف غلات سبوس دار ( مثل نان سنگک و بربری ) تشویق نمود .
در پایان متذکر می شویم:تغذیه دانش آموز از هر جا که تهیه شود ، نوع و کیفیت آن مهم است . این کیفیت تنها مربوط به مدرسه نیست . تغذیه چه در خانه ، چه در مدرسه و چه در راه مدرسه باید مورد توجه قرار گیرد و این مساله تنهااز طریق آموزش صحیح به خانواده و کودکان امکان پذیر است . توجه به تغذیه فرزندان از مهم ترین وظایف والدین است  زیرا فرهنگ و عادات غذایی در خانه شکل می گیرد ودر مدرسه تثبیت می شود .

نمی توان کودکان را از خرید مواد خوراکی در راه مدرسه منع کرد ولی می توان آن ها را متقاعد کرد  تا از مصرف مواد مضر برای بدنشان خودداری کنند که این امر می تواند با عرضه غذاهای مناسب بر سر سفره در خانه آغاز شود و در مدرسه ادامه یابد . بهداشت بوفه مدارس ، سلامت فروشندگان بوفه و مواد غذایی موجود در آن موضوعی است که در سلامت دانش آموزان که در واقع مشتریان بوفه ها هستند ، تاثیر زیادی دارد و توجه به آن ، در واقع توجه به سلامت نسل جوان و آینده کشور است .

نوشته شده در پنجشنبه سی ام شهریور 1391| ساعت 18:7| توسط |


آخرين مطالب
» خوردن شله زرد نذری وعزاداری در هفتمین روز شهادت اباعبدالله
» برگزاری سفره حضرت رقیه (س)-آشنایی مختصر نوآموزان باواقعه عاشورا -درونی کردن ارزشها
» قصه گویی و تصویر خوانی کتاب به مناسبت روز کتاب و کتابخوانی و آشنایی با آداب مطالعه
» برگزاری نمایشگاه واحد خیابان از کاردستی های نوآموزان و آشنایی با برخی قوانین راهنمایی و رانندگی
» عزاداری امام حسین (ع) و خوردن آش نذری (آشنایی با مناسبت ها و ارزش ها)
»
»
» برگزاری اردوی روزجهانی کودک و خوردن ناهار دسته جمعی
»
»

قالب جدید وبلاگ پيچك دات نت